La presenza salesiana in Tunisia affonda le sue radici alla fine dell’Ottocento, quando i primi missionari arrivarono nel Paese con l’obiettivo di accompagnare i giovani attraverso l’educazione e la formazione umana. Nel tempo, la loro presenza si è radicata nelle aree di Tunisi e Manouba, diventando un punto di riferimento per bambini, ragazzi e famiglie. Fedeli al carisma di Don Bosco, i salesiani hanno aperto e implementato scuole, oratori e attività educative aperte a tutti, senza distinzione culturale o religiosa. In un contesto spesso segnato da fragilità sociali ed economiche, la loro presenza si è distinta per l’attenzione ai più vulnerabili e per la promozione di valori come accoglienza, dialogo e solidarietà. Oggi le opere salesiane continuano a essere luoghi vivi di crescita, inclusione e speranza, dove ogni giovane può sentirsi accolto e accompagnato nel costruire il proprio futuro. La Tunisia vive oggi una situazione complessa, caratterizzata da crescenti disuguaglianze sociali, povertà diffusa e difficoltà economiche che colpiscono soprattutto i più giovani. Molte famiglie faticano a garantire ai propri figli un’alimentazione adeguata e un accesso sereno all’educazione. A questo si aggiungono le conseguenze del cambiamento climatico, la scarsità d’acqua e una gestione dei rifiuti ancora insufficiente. Nelle scuole di Tunisi e Manouba, tanti bambini vivono situazioni di vulnerabilità che incidono sulla loro salute, sul rendimento scolastico e sulla qualità della vita quotidiana. In questo scenario, educare alla sostenibilità e garantire un pasto sano diventano gesti concreti di cura e dignità.