Le immagini di S. Rita sono poco numerose in confronto alla popolarità del culto ed alla sua larga diffusione. Tra le opere di maggior valore artistico ricordiamo le rappresentazioni di scuola umbra del XV sec. sul sarcofago della Santa, situato nella Chiesa di Cascia, oltre al pannello dell’Agabiti ed agli affreschi sulle pareti del Santuario. Altre immagini di pregio si trovano nella Chiesa di S. Agostino a Roma e nella Cattedrale di S. Andrea a Bordeaux.
